La tarda de Catalunya Ràdio

L'Ada Parellada ens dona 15 idees per aprofitar el menjar

Durada: 23 min
18/06/2025
Apunteu les solucions per aprofitar el menjar sobrant de taula o dels fogons que ens proposa la xef de la Semproniana. Se'n poden fer amanides, saltejats (altrament dits wok), patates farcides i trinxats, truites, crestes, bunyols, "tortitas", brotxetes, cremes de verdures, salda de crema de verdures, pasta, arròs de miques, hummus... cada sobrant té la seva sortida!

Àudios