Tast vertical

Les Arnaules, horticultura tradicional a Manresa

Durada: 55 min
15/06/2026
Ens visita Enric Casasayas, pagès i responsable de Les Arnaules, una explotació familiar de Manresa dedicada al cultiu de productes d'horta, que la mateixa família ven directament als mercats de pagès de la comarca. L'Enric fa una reivindicació de la pagesia tradicional i dels productes de proximitat i de temporada.

Àudios