L'escassetat de cambrers des d'Entrepanes Díaz amb Marc Balaguer

Name: Preguntes freqüents - L'escassetat de cambrers des d'Entrepanes Díaz amb Marc Balaguer
Uploaded: 2022-06-11T20:18:31+02:00
Duration: 5 min 54 s
Description: Realment a Catalunya hi ha escassetat de cambrers? En parlem amb Quim Díaz, empresari de la restauració que fa uns anys va obrir "Entrepanes Díaz", on només contracta cambrers de més de 50 anys, i amb l'actor Marc Balaguer, que eventualment ha fet de cambrer.