Magda Carlas: "Els que no mengin peix, que mengin bolets"

Name: Els matins - Magda Carlas: "Els que no mengin peix, que mengin bolets"
Uploaded: 2010-09-28T10:27:28+02:00
Duration: 7 min 30 s
Description: Els pròxims caps de setmana els boscos s'ompliran de persones que busquen bolets amb l'ànim de fer-se uns bons plats amb aquest aliment. Però, quin és el valor nutritiu dels bolets? Ens ho explica la nostra nutricionista de capçalera, Magda Carlas.