Menjar blanc, les postres medievals de Glòria Vicheto i Eduard Sardà

Name: La selva - Menjar blanc, les postres medievals de Glòria Vicheto i Eduard Sardà
Uploaded: 2025-03-27T08:23:47+01:00
Duration: 8 min 31 s
Description: Celebrem la Quaresma a "La Selva" amb menjar blanc, unes postres medievals que elaboren a la pastisseria més antiga de Catalunya, la Casa Padreny de Reus, oberta des del 1815. Ens expliquen la recepta els seus propietaris: la Glòria Vicheto i l'Eduard Sardà.