MeteoMauri

MeteoTaula - Restaurant Cal Xim

Durada: 11 min
17/10/2013
A MeteoTaula marxem cap a Sant Pau d'Ordal per descobrir el restaurant Cal Xim. Ens acompanyen en Fidel Amigó i la Tona Travé, responsables de cuina de Cal Xim per explicar-nos alguns dels secrets que hi ha darrere dels seus fogons.


Pregunta: Quin és l'ingredient local estrella de molts plats de Cal Xim? Premi: Un lot de 4 pots de mels monoflorals: de romaní, taronger, farigola i espígol, gentilesa de Mels Alemany. >> Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat

Àudios