MeteoTaula - Restaurant Pitarra
09/01/2014
Avui parlem d'una restaurant amb història. Es tracta de la història de Frederic Soler, més conegut com a Pitarra, qui va assentar les bases del teatre català. En ple casc antic de Barcelona trobem des de 1980 el Restaurant Pitarra, un petit homenatge culinari al poeta i dramaturg. En Marc Roig, copropietari i cap de cuina del Restaurant Pitarra de Barcelona, ens acompanya per parlar-nos de la seva cuina tradicional catalana.Pregunta: Abans de Restaurant Pitarra com se'n deia?
Premi: LOT TORRONS, gentilesa de Mels Alemany. Amb 4 barres de torró de 300g, 1 pot de mel de taronger amb pell de taronja 250g i 1 pot de mel amb crema d'avellana 250g >> Envia la resposta a meteomauri@catradio.cat