Pere Regull: "A La Fira del Gall et retrobes amb l'ADN de pagès que tots portem a dins"
Durada: 7 min
16/12/2022
Aquest cap de setmana ens espera un mercat d'aviram de pagès amb 358 anys d'història: la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès. El gall negre és tot un tret distintiu, un protagonista de plomatge negre atzabeja intens amb irisacions blavoses, potes de color blau pissarra cendrós i una cresta de 5 o 6 puntes rematada per un clavell. Però a la Fira del Gall hi trobarem més atractius singulars que el mateix mercat o la mostra de cuina d'aviram. Els comentem amb Pere Regull, l'alcalde de Vilafranca del Penedès.