Plats preparats per Nadal: sacrilegi o moda a l'alça?
23/12/2024
Segons un estudi de Kantar, la compra de menjar preparat per Nadal als supermercats ha augmentat un 10% a Catalunya. És un sacrilegi comprar els canelons o l'escudella i carn d'olla? O és una moda que ens estalvia temps? Ho respon Elisabet Ruiz Dotras, professora de finances de la UOC, i s'hi afegeix Joan Sendra, de Cal Sendra, una botiga de productes preparats i delicatessen amb seu a Reus.