L'ofici d'educar
Què fer perquè els fills mengin sa sense convertir cada àpat en una guerra?
11/10/2026
Set de cada deu famílies asseguren que alimentar els fills és una de les principals fonts d'estrès del dia a dia. No havíem tingut mai tanta informació sobre alimentació: sabem què són els ultraprocessats, comparem ingredients, seguim nutricionistes a les xarxes... I, malgrat tot, molts pares i mares tenen la sensació que no saben si ho estan fent bé. Li prohibeixo els dolços? Només vol pasta! Pot sopar cereals? S'ha d'acabar el plat? I si no vol les verdures? A "L'ofici d'educar" tres especialistes ens donen pautes per educar els fills per a una alimentació saludable, sense convertir cada àpat en una batalla: Indira Paz-Graniel, dietista-nutricionista, doctora en Nutrició i Metabolisme i investigadora de la Unitat de Nutrició Humana de la Universitat Rovira i Virgili; Laura Cañas, doctora en Psicologia, especialista en trastorns de la conducta alimentària de l'Hospital Sant Joan de Déu, i Julio Basulto, dietista-nutricionista i autor de "Se me hace bola. Cuando no comen como queremos que coman". Sentirem també els testimonis de la Maria, l'Eva, el Ruben i el Kewal, i les peripècies del Sergi Vives perquè les bessones mengin bé. A més, acabarem amb el Jaume Centelles i els "Llibres per somiar".