Quina diferència hi ha entre verdures i hortalisses?
Durada: 2 min
22/01/2025
El Mateu té deu anys, i ens planteja aquesta pregunta que tots ens hem fet algun cop. Descobrim les principals diferències entre les dues: les verdures són les fulles i els fruits de les plantes que són comestibles, com ara l'enciam o els espinacs. D'altra banda, les hortalisses són tot allò que pertany a la planta comestible, com ara arrels, bulbs o tubercles.