Estat de Gràcia
Rossend Domènech: "Hi ha fabricants que tallen un ull als llagostins perquè produeixin més ous"
Durada: 10 min
24/01/2020
El periodista Rossend Domènech publica "Els nous bàrbars" (Gregal), un assaig que parla de la nostra relació amb la tecnologia, la informació i l'alimentació, i destapa la cara més fosca de la indústria alimentària.