Una selecció de deu receptaris publicats recentment, ideals per regalar aquestes festes
L'entitat gastronòmica fa dos anys que premia els restaurants barcelonins de xefs emergents o de barris poc cèntrics
El Ministeri d'Igualtat guardona les catalanes Anna Salvia i Cristina Torrón per l'últim llibre de la col·lecció Menstruita
El fill del creador d'aquesta obra mostra com els seguidors de la pel·lícula van començar a celebrar una gran festa quan es projectava a les sales, fins a convertir-la en un film de culte que "ens sobreviurà a tots"
El saló gastronòmic ha estat l'aparador d'àpats de quilòmetre zero i de receptes internacionals, com les del xef del millor restaurant del món del 2025, el peruà Maido
L'enviat de Catalunya Ràdio a Venècia ens fa el resum més personal de les pel·lícules que ha pogut veure al festival
La instal·lació artística "La Padrina i les pertinences de la domesticitat" es podrà visitar fins al 17 d'agost
Fem un recorregut pels tres menús únics i irrepetibles que han unit els restaurants Palo Verde i Sisè, el Bagá i el Mesón Sabor Andaluz i l'Oaxaca i l'Alkimia
Propostes de llibres per a aficionats a la cuina i els que no ho són tant
Aquesta guia gastronòmica va néixer a Barcelona amb la voluntat de donar veu i vot als comensals
Visitem alguns dels establiments que han sumat guardons a l'última edició de la prestigiosa guia gastronòmica
Pedro Alonso dona una nova vida al seu icònic personatge en aquesta producció de Netflix
El Quirat i el Suto, tots dos de Barcelona, han sumat la primera estrella. La guia també ha premiat Josep Roca, d'El Celler de Can Roca, com a millor sommelier
El Gastronomic Forum també ha distingit el xef Martín Andrés Comamala amb el premi Cuiner 2023 en una edició de rècord que ha aplegat més de 18.000 professionals del sector
Barcelona té dues noves ofertes gastronòmiques que han posat en marxa xefs reconeguts, amb personalitats culinàries diferenciades però amb trets en comú
