La nutricionista Olga Cuevas, a "Singulars"
La científica defensa que hem de tornar als orígens i aprofitar tot el que la natura ens ofereix per millorar la nostra salut.
Divendres, 10 d'agost, podeu tornar a veure el programa "Singulars" amb Olga Cuevas, una nutricionista llicenciada en Ciències Químiques i doctorada en Bioquímica.
Cuevas, que també és directora del centre de Formació Professional Sanitària Roger de Llúria de Barcelona, explica quins aliments milloren el nostre estat d'ànim i quins l'empitjoren, quins nutrients són beneficiosos per al nostre sistema nerviós o ajuden el nostre sistema digestiu.
Especialista en nutrició i salut, Olga Cuevas ha publicat un llibre en què recull tota una sèrie de tractaments naturals fàcils de fer a casa per tractar les malalties més comunes.
Sumant ciència i sentit comú, Cuevas dóna receptes senzilles de teràpies que s'han fet servir des de sempre i que continuen sent efectives, com ara, bafos, cataplasmes, o xarops casolans.
Diu que hem de tornar als orígens i aprofitar tot el que la natura ens ofereix per millorar la nostra salut. Es tracta d'ajudar els processos curatius del nostre cos amb elements naturals que no tenen l'agressivitat dels medicaments.
En el seu llibre recull un refrany popular en castellà que diu: "Ajo, cebolla y limón y déjate de inyección."
Olga Cuevas: ciència i sentit comú.
Cuevas, que també és directora del centre de Formació Professional Sanitària Roger de Llúria de Barcelona, explica quins aliments milloren el nostre estat d'ànim i quins l'empitjoren, quins nutrients són beneficiosos per al nostre sistema nerviós o ajuden el nostre sistema digestiu.
Especialista en nutrició i salut, Olga Cuevas ha publicat un llibre en què recull tota una sèrie de tractaments naturals fàcils de fer a casa per tractar les malalties més comunes.
Sumant ciència i sentit comú, Cuevas dóna receptes senzilles de teràpies que s'han fet servir des de sempre i que continuen sent efectives, com ara, bafos, cataplasmes, o xarops casolans.
Diu que hem de tornar als orígens i aprofitar tot el que la natura ens ofereix per millorar la nostra salut. Es tracta d'ajudar els processos curatius del nostre cos amb elements naturals que no tenen l'agressivitat dels medicaments.
En el seu llibre recull un refrany popular en castellà que diu: "Ajo, cebolla y limón y déjate de inyección."
Olga Cuevas: ciència i sentit comú.
