Llucià Ferrer és "L'aprenent" de pastisser
Perquè cada matí es pugui anar al forn a comprar un croissant, algú ho ha hagut de fer des de primera hora de la matinada.
Dissabte, 15 de juny, a les 20.25, Llucià Ferrer s'enfrontarà al repte d'aprendre un nou ofici en la segona temporada de "L'aprenent". En aquest nou capítol el veurem mirant d'aprendre a ser un bon pastisser.
Perquè cada matí es pugui anar al forn a comprar un crosant o les postres per al dinar del cap de setmana, algú ho ha hagut de fer des de primera hora de la matinada. En Llucià tastarà la no tan dolça vida dels pastissers, que han de treballar contra rellotge per poder tenir tot el material llest a l'hora d'obrir. A més, demostrarà la seva habilitat en dos estils de pastisseria molt diferents: la moderna, on ajudarà a elaborar complicades postres de disseny, i la clàssica, on provarà la seva habilitat per fer xuixos de crema i no cremar-los.
Perquè cada matí es pugui anar al forn a comprar un crosant o les postres per al dinar del cap de setmana, algú ho ha hagut de fer des de primera hora de la matinada. En Llucià tastarà la no tan dolça vida dels pastissers, que han de treballar contra rellotge per poder tenir tot el material llest a l'hora d'obrir. A més, demostrarà la seva habilitat en dos estils de pastisseria molt diferents: la moderna, on ajudarà a elaborar complicades postres de disseny, i la clàssica, on provarà la seva habilitat per fer xuixos de crema i no cremar-los.
