1. Fem una base de canonges disposats en forma de corona.
2. Seguidament, tallem a la juliana el bulb de fonoll i el posem per sobre la corona sense tocar gaire l'estructura. 
3. Tallem a dauets el formatge stilton i el posem per sobre.
4. Pelem el caqui, el tallem a daus petits i el posem per sobre la corona.
5. Finalment hi disposem les groselles.
6. Just abans de portar la corona a taula, la regarem amb una vinagreta feta amb una part de vinagre de Mòdena, 3 parts d'oli d'oliva verge extra i una mica de sal.
   
    

🎄 Si posem una amanida a taula, que es noti que són festes!✨Fem una corona de Nadal!✨

📝 Necessites:
150 g canonges
¿ bulb de fonoll
80 g formatge stilton
1 caqui
5 groselles

Vinagreta:
Oli d'oliva verge extra
Vinagre de Mòdena Sal

Preparació:
Fem una base de… pic.twitter.com/1shhr3SSsN

— 3Cat (@som3cat) December 13, 2025