Menjar blanc exprés

Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Instruccions per interactuar amb el player
  • Programa: Cuines amb Marc Ribas
  • Cuina: Arnau París
  • Dificultat: Baixa
  • Temps: Menys de 10 minuts
  • Dieta: Vegana
  • Informació nutricional
    -Obre

    Les ametlles tenen un elevat contingut en àcids grassos monoinsaturats i vitamina E, nutrients que aporten beneficis cardiovasculars.Amb la col·laboració de:STICSA

INGREDIENTS

  • 1 RACIÓ:

    200 ml beguda d'ametlles
  • 20 g sucre
  • 10 g farina fina de blat de moro
  • 1 canonet de canyella
  • 1 llimona
  • Ametlles torrades amb pell
  • Canyella en pols

PREPARACIÓ

  1. Aboquem a una tasseta una mica de beguda d'ametlles dels 200 ml que tenim. La resta l'aboquem a una cassola, junt amb 20 g de sucre, una pela de llimona i un canonet de canyella. Ho duem a ebullició. Un cop hagi bullit, retirem el canonet i la pela de llimona.
  2. A la tasseta on tenim la beguda d'ametlles aboquem 10 g de farina fina de blat de moro. Ho dissolem bé i la posem a la beguda d'ametlles aromatitzada. Ho portem de nou a ebullició sense deixar de remenar.
  3. Ho aboquem en una terrina freda. Hi posem per sobre canyella en pols i unes quantes ametlles torrades ratllades.
Anar al contingut