RECEPTES DE DIETA VEGANA

L’alimentació vegana exclou els productes d’origen animal. L’alimentació d’una persona vegana consisteix en fruites, hortalisses, verdures, cereals, pseudocereals, llegums, fruita seca, vegetals marins i llavors.
Anar al contingut
Ceps crus i cuits de l'Alta Garrotxa
  • dificultat baixaDificultat baixa
  • Durada més d'1 hora> 1 hora

Ceps crus i cuits de l'Alta Garrotxa

Crema cremada d'arròs
  • dificultat baixaDificultat baixa
  • Durada menys de 30 minuts< 30 minuts

Crema cremada d'arròs

Crocant de festucs i gingebre
  • dificultat baixaDificultat baixa
  • Durada menys de 30 minuts< 30 minuts

Crocant de festucs i gingebre

Sopa freda de nous amb favetes
  • dificultat baixaDificultat baixa
  • Durada més d'1 hora> 1 hora

Sopa freda de nous amb favetes

Coques de col amb pastanaga i calçots
  • dificultat baixaDificultat baixa
  • Durada menys de 30 minuts< 30 minuts

Coques de col amb pastanaga i calçots

Mousse de xocolata amb aquafaba
  • dificultat baixaDificultat baixa
  • Durada menys de 30 minuts< 30 minuts

Mousse de xocolata amb aquafaba

Panzanella de síndria
  • dificultat baixaDificultat baixa
  • Durada menys de 10 minuts< 10 minuts

Panzanella de síndria

Ajoblanco amb espàrrecs i cireres
  • dificultat baixaDificultat baixa
  • Durada menys de 10 minuts< 10 minuts

Ajoblanco amb espàrrecs i cireres

Crema ràpida de xampinyons
  • dificultat baixaDificultat baixa
  • Durada menys de 10 minuts< 10 minuts

Crema ràpida de xampinyons

Coliflor al microones amb mojo
  • dificultat baixaDificultat baixa
  • Durada menys de 30 minuts< 30 minuts

Coliflor al microones amb mojo

Pad-thai amb tataki d'albergínia
  • dificultat baixaDificultat baixa
  • Durada més d'1 hora> 1 hora

Pad-thai amb tataki d'albergínia

Carlota de gerds
  • dificultat baixaDificultat baixa
  • Durada menys de 10 minuts< 10 minuts

Carlota de gerds

Brownie japonès
  • dificultat baixaDificultat baixa
  • Durada menys de 30 minuts< 30 minuts

Brownie japonès

Anar al contingut