Ous babaus
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons
Instruccions per interactuar amb el player
- Programa: Tot es mou
- Cuina: Clara Simó
- Dificultat: Baixa
- Temps: Menys de 30 minuts
INGREDIENTS
Ou
Pa ratllat
All en pols
Julivert picat
Formatges
Oli
PREPARACIÓ
- Barregem l'all i el julivert amb l'ou batut. Hi incorporem el pa ratllat. Ho remenem fins que quedi una pasta compacta.
- Agafem una porció de pasta amb els dits i l'aplanem.
- Hi posem una mica de mozzarella a sobre i emboliquem el tall de formatge amb la pasta de pa ratllat per crear els ous babaus. Ha de quedar similar a una croqueta.
- Posem oli a escalfar en una paella i arrebossem els ous babaus.
- Se serveixen com a entrant o com a acompanyament d'un segon plat.
