El preu dels cereals puja un 30% a causa de les males collites i de l'augment de la demanda orientada a produir biocombustibles
Els preus dels cereals no paren de pujar. La collita ha disminuït a tot el món 30 milions de tones i això s'ha traduït en una pujada del 30% en el preu. Els sectors que treballen amb cereals, com les indústries de pinso, ramaders i fariners, ja han demanat ajudes a la Comissió Europea per regularitzar el sector. Si res no canvia, però, a la llarga, qui ho acabaran pagant són els consumidors.
1 min
Cares llargues altre cop aquesta setmana en pactar el preu dels cereals a la Llotja de Barcelona. El blat, cereal de referència, s'està pagant a 175 euros la tona, mentre que al juny es pagava a 133, a causa sobretot de les males collites d'Austràlia, Ucraïna i Rússia, i a l'augment de la producció de biocombustibles.
Si l'augment del preu del cereal encareix el pinso, qui ho paga són els ramaders i al final, els consumidors. Ja que el 70% del que es paga, per exemple, d'un porc, és el que val alimentar-lo.
Si l'augment del preu del cereal encareix el pinso, qui ho paga són els ramaders i al final, els consumidors. Ja que el 70% del que es paga, per exemple, d'un porc, és el que val alimentar-lo.
