Es posen a la venda 5,5 milions de roses per la diada de Sant Jordi
Un element imprescindible per Sant Jordi és la rosa. El sector de la flor a Catalunya creu que el balanç de vendes serà dels millors dels últims anys. Situen la xifra en cinc milions i mig de roses, un 10% més que l'any passat. Les bones expectatives s'expliquen perquè la diada cau en dia laborable i per la previsió de bon temps, perquè molts partits polítics, per la proximitat de les eleccions, regalaran roses i perquè la immigració participa cada vegada més en la festa.
Aquest Sant Jordi només el 20% de les roses que es vendran a Catalunya han estat produïdes aquí o al País Valencià, davant del 40% de fa només tres anys. Així, el 40% de les roses que es vendran aquest dilluns vénen d'Holanda, el 25% de Colòmbia i el 15% de l'Equador, algunes ja amb l'embolcall i l'espiga inclosos.
La tradicional rosa vermella continuarà sent la més venuda, i amb diferència. N'hi ha 50 varietats. Les que es produeixen aquí són la gran gala, la lovely red i la sexy red, sense punxes. El significat de la rosa vermella no té secret. Regalar-ne una és parlar d'amor. Però també es pot regalar a un amic, a una mare o a persones molt especials en la vida de cadascú com a mostra de respecte al vincle que els uneix.
Però no és l'única rosa amb significat. La rosa blanca també està unida a l'amor, però alhora és símbol de pau i germanor, de puresa i d'innocència. Les núvies acostumen a escollir aquesta rosa per als seus rams, perquè significa que durarà tota la vida i si una parella es regala roses d'aquest color s'estan demostrant que esperen un futur sòlid junts. És el color indicat, a més, per a aquelles persones properes que estan malaltes, per demostrar-los que se n'està pendent.
La rosa rosa implica dolçor, abscència de maldat i cap doble intenció i, per tant, la persona que la regala és de fiar. Si hem d'agrair un favor important ens haurem de decantar per aquest color. També indica que s'aprecia molt la persona que rep la flor. Si el rosa és suau significa també admiració i simpatia.
La rosa groga és ideal per a l'amistat i per regalar als adolescents. També s'hi poden trobar roses més personalitzades. La rosa taronja denota entusiasme i desig passional; la verda es vincula amb l'esperança, l'equilibri, el descans i la joventut; la blava significa confiança, reserva, harmonia i afecte; si la flor és vermella bordeus significa bellesa inconscient, i les violetes donen a entendre calma, autocontrol, dignitat i aristocràcia. Hi ha també colors per a sentiments més obscurs, la rosa grisa, per exemple, transmet desconsol, avorriment i vellesa, i la negra significa separació i tristesa, mort i nocturnitat. I finalment, la rosa coneguda com Arc de Sant Martí, que és la que combina pètals d'una àmplia gamma cromàtica i que, per tant, dóna resposta a tots els sentiments que es vulguin transmetre.