Recullen signatures perquè la catània sigui un producte típic i tradicional de Vilafranca
El propietari de l'empresa La Catània de Vilafranca, Xavier Casanella, ha començat una campanya de recollida de firmes perquè la catània, un dolç de xocolata i ametlla, sigui considerat un producte tradicional vilafranquí. L'acció s'emmarca en el seguit d'iniciatives que Casanella ha impulsat per contrarestar una sentència que estableix que "catània" és el nom d'un producte de l'empresa Bombons Cudié, que té el nom registrat.
1 min
L'empresa La Catània de Vilafranca ha començat una campanya de recollida de signatures perquè el dolç sigui un producte tradicional vilafranquí. Convençut que "catània" és el nom d'un producte genèric, com pot ser "cava" i "carquinyoli", Xavier Casanella subratllava que la recollida de firmes té el propòsit de mantenir el terme "catània" com a denominació genèrica d'un bombò típic i tradicional de Vilafranca.
