Repunta el preu del pollastre a la llotja de Bellpuig
Fa moltes setmanes que els productors de pollastre venen a preus inferiors als costos de producció, i això ha generat molt de dèficit al sector, tot i que ara sembla que les coses comencen a canviar una miqueta. A la llotja de Bellpuig els preus han començat a pujar, tot i que l'estiu no és la millor època per als avicultors, perquè el temps d'engreix dels animals és més lent. A l'estiu, les aus no mengen al mateix ritme i els costa molt arribar al pes mínim per anar a l'escorxador.
1 min
La calor que va fer durant el mes de juny a Lleida ha allargat l'engreix dels pollastres tres o quatre dies més del que seria habitual a l'estiu. Tot i això, les altes temperatures han tingut efectes positius en el preu. A la llotja de Bellpuig, la cotització ha pujat fins als 90 cèntims el quilo d'animal viu, i es podria mantenir durant les pròximes setmanes. Tot i això, el sector acumula sis mesos de números vermells. Les cotitzacions han estat moltes setmanes per sota dels costos de producció, establerts en 75 cèntims d'euro. Segons les dades de la llotja de Bellpuig, això suposaria que els avicultors que agafen com a referència el preu d'aquest mercat d'origen -el 70% dels productors de l'Estat- acumulin unes pèrdues d'uns 40 milions d'euros. La truita només es podria girar a favor dels ramaders si els preus es mantinguessin al voltant d'un euro el quilo fins a finals d'any.
