Retiren 500 ensaïmades que es venien als aeroports d'Eivissa i Mallorca per un frau
Cinc-centes ensaïmades que es venien de manera fraudulenta als aeroports de Palma i d'Eivissa han quedat immobilitzades pels inspectors de la Direcció General de Qualitat Agroalimentària i Producte Local de les Illes Balears. Els expedients sancionadors ja s'han començat a tramitar.
Arran d'una denúncia del Consell Regulador de l'Ensaïmada de Mallorca, es va descobrir que es tractava de pastisseria industrial ultracongelada, tot i que es venia com a producte fresc, sense indicar en l'etiquetatge que es tractava d'un producte descongelat, segons ha informat la Conselleria d'Agricultura de les Illes Balears en un comunicat.
De fet, les ensaïmades arribaven congelades a les Illes perquè les elaborava una indústria de fora de l'arxipèlag, que no s'ha fet pública.
A més, a l'aeroport de Palma s'hi va trobar un rètol amb la indicació "Ensaïmada de Mallorca", tot i que no estan acollits a la IGP, segons la conselleria. Sobre això, han recordat al consumidor que l'etiquetatge ha d'incloure el logotip oficial de la IGP Ensaïmada de Mallorca.
Ensaïmades llises, de cabell d'àngel i de crema
A l'aeroport de Palma, s'hi van trobar el 10 de juliol 34 ensaïmades llises i 21 de crema. Deu dies més tard, a l'aeroport d'Eivissa hi van trobar 328 ensaïmades llises i 135 de cabell d'àngel.
A més, en les dues inspeccions s'ha detectat que hi havia ensaïmades de crema amb vuit mesos de vida útil i n'han informat la Direcció General de Salut, per si hi podria haver un risc per a la salut.
