
Dinar a l'escola
17/09/2026
En aquest capítol ens endinsem en les noves propostes de pautes alimentàries que s'han posat en dansa als menjadors escolars. En parlem amb la tècnica i consultora en seguretat alimentària Blanca Esteve. L'Òscar Gómez ens porta tres restaurants per anar a menjar una bona llagosta. En Daniel Arbós, des de París, ens parla de la nova guia de restaurants ByChefs, i anem a passejar pels mercats de Galvany i les Tres Torres per descobrir nous productes.