Durada: 54 min

Fem un viatge per aromes, textures i territoris de la mà del sommelier Toni Gerez.

Durada: 54 min

Comentem la proposta gastronòmica de Can Valls i el valor del producte.

Durada: 54 min

Parlem amb Jordi Perich de cuina de territori i tradició gastronòmica.

Durada: 53 min

Parlem de la fruita de Lleida i de com es transforma en melmelades artesanes.

Durada: 53 min

Indaguem en el món del cafè d'especialitat i els seus secrets més ben guardats.

Durada: 54 min

Parlem amb Carles Xuriguera de vins, territori i productes de proximitat.

Durada: 52 min

Comentem l'ofici dels formatgers i el valor dels productes artesans.

Durada: 53 min

Descobrim la cuina de Víctor Torres i la seva manera d'entendre l'art culinària.

Durada: 53 min

Parlem de la cuina del Pallars i dels sabors més autèntics de la muntanya.

Durada: 53 min

Ens endinsem en el projecte de Roger Mas i en els sabors que neixen del camp.

Durada: 53 min

Parlem dels petits projectes que mantenen viva la gastronomia i l'artesania del nostre país.

Durada: 52 min

Fem una mirada a la gastronomia d'Enric Herce i la cuina de proximitat.

Durada: 53 min

Parlem del Piropo i de com reinventa la cuina catalana des del barri de Gràcia.

Durada: 54 min

Parlem amb Joel Castanyé de la fruita dolça, el territori i la cuina de Ponent.

Durada: 54 min

Fem una mirada als vins escumosos i als productes de proximitat.

Durada: 54 min

Comentem els reptes del sector agroalimentari i parlem de gastronomia de proximitat.