Ferran Adrià: "Sempre dic que no hi ha menjar estrany, hi ha gent estranya"

Name: Col·lapse - Ferran Adrià: "Sempre dic que no hi ha menjar estrany, hi ha gent estranya"
Uploaded: 2025-05-03T17:05:16+02:00
Duration: 21 min 31 s
Description: Fa dos anys, Ferran Adrià va explicar a "Col·lapse" que la intel·ligència artificial aplicada a la cuina era brutal i que estiraria aquest fil. El programa l'ha tornat a convidar per conèixer com ha evolucionat la gastronomia en aquest temps. El xef també parla de la seva trajectòria i de les seves grans passions: la cuina, evidentment, i el futbol.

21 min

03/05/2025

Capítols

Temporada 4
Temporada 3
Temporada 2
Temporada 1

No tenim capítols disponibles d‘aquesta temporada

Tots

Ferran Adrià: "Sempre dic que no hi ha menjar estrany, hi ha gent estranya"

Capítols

CLIPS