Fideuà de sepia

Name: Tot es mou - Fideuà de sepia
Uploaded: 2026-07-16T10:35:06+02:00
Duration: 8 min 27 s
Description: Els fideus són tan tradicionals com els arrossos, els podem fer de Gandia, de peix, a banda... no s'acaben! Una fideuà de sípia fa estiu. Per això, la xef Maria Nicolau ens ha proposat una fideuada de sípia bruta i n'aprofitarà fins i tot la salsa. Ah! i recorda que els fideus han de ser curts, gruixuts i foradats. Si són massa fins no retenen el gust.