El suplement

Joan Roca: "Tot i el que pugui semblar des de fora, un restaurant com el Celler no és tan rendible"

Durada: 23 min
15/07/2023
Cada dissabte farem una classe magistral i, avui, comencem amb el xef Joan Roca per parlar de l'art de la cuina d'estiu.

Àudios