El festuc, el fruit sec que està de moda, té una infinitat de receptes. Parlem de com es cultiva, dels beneficis que té i de quina manera se'n pot treure utilitat a la cuina. En parlem amb Pep Nogué, Montse Folch, dietista i nutricionista, i Joan Altet, gerent del Foment Agrícola de les Garrigues.
ESCOLTA-HO ARAL'Ignasi Taltavull ens explica coses que ha après aquest mes. Ho fa a través d'unes notes de veu de WhatsApp molt peculiars que intenta desxifrar durant aquest espai i que el porten a reflexionar sobre la vida quotidiana. En aquesta ocasió, ha descobert quin aspecte tenen els espinacs.
La història dels germans Aulèstia arriba al seu final. La saga va començar amb el Gregori, el primer hippy que va arribar a Tor, tot i que de hippie diu que no en té res. Després va aparèixer l'Oswald, a qui coneixeu per haver falsificat milers d'obres d'art de grans artistes com Joan Miró, Salvador Dalí o Pablo Picasso. I fa poques setmanes vam trobar l'Anastasi, que ens va rebre en un dels seus restaurants de Barcelona. Ara reunim els quatre germans Aulèstia: el Gregori, l'Oswald, l'Anastasi i la novetat, l'Ignasi. Coneixem la seva història, que posa punt final a la saga dels Aulèstia.
Què passa quan surt de l'armari la nostra mare, el nostre pare, la nostra àvia o el nostre avi? Què passa quan ho fa una persona que, en teoria, ja té la vida resolta i l'orientació sexual clara? Avui ens visiten tres persones que han sortit de l'armari de grans.
Analitzem l'actualitat d'aquest dissabte, 5 d'octubre, amb Eduard Voltas, Olga Ruiz, Josep Maria Martí Rigau i Elisenda Roca. Un dissabte en què el finançament de Catalunya torna a centrar l'atenció política arran de les reunions que el president espanyol, Pedro Sánchez, manté amb els presidents de les comunitats autònomes. En les últimes hores, el president manxec, el socialista Emiliano García-Page, ha rebutjat frontalment la proposta de finançament singular i s'ha alineat amb els postulats del Partit Popular.
Amb Mayka Navarro parlem de nou de Rosa Peral, condemnada a 25 anys de presó pel crim de la Guàrdia Urbana. Ara, per haver ordenat i planificat l'agressió a una funcionària de la presó de Mas d'Enric el 21 de juliol passat. O almenys així consta en informes de funcionaris de presons que han fet arribar a la direcció del centre.