La Baula: vins catalans als restaurants catalans
Durada: 31 min
12/05/2025
A molts restaurants de Catalunya, especialment a les ciutats, encara és molt complicat trobar-hi vins catalans. Laura Roca, traductora, correctora i apassionada del vi català, s'ha proposat posar-hi remei a través de La Baula, un projecte que té l'objectiu de fer créixer el nombre de referències de vins catalans a les cartes dels restaurants del país.