La Girona més dolça: el cacau de Jordi Roca i els xuixos més tradicionals

Name: Tot es mou - La Girona més dolça: el cacau de Jordi Roca i els xuixos més tradicionals
Uploaded: 2020-03-10T16:35:00+01:00
Duration: 3 min 25 s
Description: Descobrim dues iniciatives molt dolces. Una és Casa Cacau, la nova proposta gastronòmica de Jordi Roca, que ha obert una xocolateria al centre de Girona, i l'altra és l'únic obrador dels tradicionals xuixos artesans especialitzat del món. Ester Bertran s'ha endinsat en aquest món per saber més sobre el xuixo i la xocolata.