
Les Tàpias variades i l'olla que bull: les patates a la cuina
14/06/2015
Amb en Pere Tapias i en Pep Nogué parlem de les patates, un gran aliat a la cuina que reuneix dues qualitats difícils de trobar en altres ingredients: agrada a tothom i ens lliga pràcticament amb tot.I ho maridarem amb els vins del Priorat del Celler Estones que ens portarà l'enòleg i sommelier Sergi Montalà.