El suplement

Maria Nicolau: "La santíssima trinitat de la cuina catalana és una cassola, el pa i el vi"

Durada: 20 min
09/05/2026
Parlem amb Maria Nicolau des de l'Hospital Clínic de Barcelona. Una dona amb ofici i benefici que en els últims anys s'ha convertit en una de les millors divulgadores de la cuina catalana.

Àudios