Menú i maridatge amb productores de Ponent al celler Lagravera (segona part)
07/04/2025
Arribem al final de l'àpat que compartim amb Pilar Salillas, enòloga de Lagravera; Gemma Arnillas, copropietària de Pla Oví; Carla Gili, fundadora d'anècdota rural, i la cuinera Txica DXef. Assegudes al voltant d'una taula al celler Lagravera, conversem sobre la importància de transmetre a les generacions més joves el valor de la cuina tradicional.