Mousse de xocolata amb aquafaba

Durada: 6 min

Una recepta que consisteix a obrir pots i llaunes per aconseguir un plat ple de sabor.

Durada: 15 min

Si sou amants de la xocolata i la fruita seca, aquesta recepta és per a vosaltres. Us atreviu a caure en la temptació?

Durada: 8 min

Una recepta a mig camí entre una sopa i un gaspatxo, plena de sabor.

Durada: 15 min

Mantenim els ingredients de la recepta tradicional, però hi afegim el toc del Marc per aconseguir un resultat brutal.

Durada: 15 min

Uns croissants Wellington que reinventen el clàssic amb una proposta cruixent i amb un toc afrancesat.

Durada: 9 min

Un timbal que sona molt bé: capes de xampinyons plenes de sabor per marcar el ritme.

Durada: 15 min

El secret d'un bon pil-pil és tenir un bon peix, però el Marc va més enllà i experimenta amb navalles.

Durada: 8 min

Per als amants de l'all i per als qui no ho són tant, l'Arnau París té una proposta ben temptadora.

Durada: 15 min

El capipota i les gambes, dos clàssics del mar i muntanya que en Marc Ribas uneix en un arròs singular.

Durada: 8 min

Una alternativa fàcil i gustosa als espàrrecs amb maionesa de sempre.

Durada: 15 min

La Gessamí Caramés transforma el gatvaire en un dels plats més emblemàtics del Regne Unit.

Durada: 7 min

La Rais porta un plat en què el carbassó és l'autèntic protagonista, presentat en forma de broqueta.

Durada: 15 min

Un pa de pessic tradicional gallec que destaca per la seva esponjositat i una irresistible crosta cruixent de sucre.

Durada: 8 min

Una recepta clàssica feta en només set minuts. Sembla impossible, oi?

Durada: 16 min

Substituïm la patata de la vichyssoise per un altre producte americà: la mandioca.

Durada: 8 min

De Mèxic a la teva taula. Una recepta feta en només set minuts.

Durada: 7 min

Creieu que es pot fer un guisat en un pim-pam? Doncs la Rais ens demostra que sí que es pot.

Durada: 16 min

El Marc elabora la versió prèmium dels macarrons amb tonyina, que, com ell diu, "no són per portar al tàper".

Durada: 7 min

Pit o cuixa? L'Arnau vol reivindicar una part del pollastre que gairebé sempre s'utilitza per fer caldo: les aletes.

Durada: 16 min

Un pastís inspirat en el de formatge, però amb un ingredient ben diferent: l'arròs.