El suplement

Postres saludables sense gluten, làctics i sucre refinat

Durada: 22 min
05/03/2022
La pastisseria ha canviat molt en els darrers anys, i s'ha adaptat als nous hàbits dels consumidors amb receptes menys dolces i més saludables i amb l'objectiu de reduir o eliminar tres aliments: el sucre, el gluten i la llet. En parlem amb en Pep Nogué i la dietista nutricionista Gina Estapé.

Àudios