El Berguedà acull fins a mitjans de novembre una nova edició de la "Cuina del bolet"

El Berguedà celebra, un any més, l'anomenada "Cuina del bolet". Fins a 28 restaurants de la comarca proposen els seus menús dedicats als bolets autòctons, una proposta gastronòmica atractiva per als visitants i els amants dels bolets i la bona taula. Els restaurants procuren mostrar les possibilitats de combinar rovellons, llenegues, fredolics o camagrocs amb qualsevol altre producte.
1 min
El Gremi Comarcal d'Hostaleria i Turisme ha distribuït 40.000 llibrets amb els menús de tots els restaurants. Els plats es podran tastar fins a mitjans de novembre, quan habitualment acaba la temporada de bolets als boscos berguedans.

Avui és notícia