Els regants del Baix Empordà estalvien un 20% d'aigua amb els hàbits adquirits durant la sequera

Els regants del marge dret del Ter, els del Rec del Molí de Pals, han gastat un 20% menys d'aigua aquest any que el 2022, abans de les restriccions per sequera.

L'estalvi d'aigua encara és més important si ho comparem amb altres temporades. Per exemple, en relació amb el 2019 l'estalvi és de gairebé el 40%.

L'estalvi, en xifres

Aquesta comunitat de regants disposa d'una superfície d'unes 3.000 hectàrees. L'any 2022 van utilitzar 19,6 hectòmetres cúbics d'aigua per regar els conreus d'aquesta zona, i l'any 2019 en van utilitzar 26.

En canvi, aquesta temporada n'han fet servir 15,6 i durant els anys de restriccions per sequera, el 2023 i el 2024, van gastar una mica més d'11 hectòmetres cúbics d'aigua.

Josep Maria Parals, secretari de la Comunitat de Regants, té clar el perquè del descens d'aquest any en comparació amb els que no hi havia restriccions per sequera:

"Els regants han adoptat els hàbits de la sequera"

En aquesta zona el cultiu principal és l'arròs, però també s'hi cultiva blat de moro i poma.

Com estalvien aigua?

Tot i que des de la Comunitat de Regants admeten que aquest any ha sigut plujós, també remarquen que les mesures que prenen per gastar menys aigua són efectives i, per tant, preveuen que durant la campanya de l'any que ve l'estalvi també serà significatiu.

Francesc Ramírez de Cartagena és el director tècnic de qualitat de la finca Mas Pla de Torroella de Montgrí. Té 130 hectàrees.

A més, és cap de recerca del grup d'enginyeria i gestió del rec de la Universitat de Girona i ens detalla algunes de les mesures d'estalvi que adopten els agricultors de la zona:

• Sembra de l'arròs en sec: només amb aquesta mesura estalvien entre un 10 i un 15% d'aigua.
• Anivellament dels camps a cota zero: els deixen plans, sense desnivells, perquè no hi hagi aglomeracions d'aigua.
• Construcció de motes de terra: barreres de terra que envolten els camps per evitar que l'aigua s'escapi quan s'inunden els camps d'arròs. Els crancs americans, una plaga a l'Empordà, no són capaços de foradar les motes, de manera que s'asseguren que no fan forats per on es podria perdre aigua.
• Dispersió dels punts d'entrada d'aigua als camps: en posen més d'un per millorar-ne l'eficiència.
• No drenar els camps: per aplicar adobs o productes fitosanitaris, els camps han d'estar secs. Tradicionalment, es drenen amb tubs que n'extreuen l'aigua. Ara, però, s'ha demostrat que és més eficient tancar l'aigua d'entrada uns dies abans i esperar que l'aigua s'infiltri a la terra.  
• Tancar l'aigua un mes abans de collir: aquesta mesura permet estalviar entre un 10 i un 15% més d'aigua.  

Anàlisi i recerca

A banda de les millores individuals, la Comunitat de Regants del marge dret del Ter està fent altres millores a escala comunitària a través del Departament d'Agricultura i finançades amb fons Europeus.

Són obres de millora, per exemple, en la canalització de l'aigua i amb la instal·lació d'una zona amb rec pressuritzat. Els treballs estan en marxa i està previst que acabin el juny de l'any que ve.

Aquesta és una zona molt conscienciada històricament amb la utilització de l'aigua perquè sempre han d'estar pendents de la salinització del terreny. És per això que treballen en col·laboració amb la Universitat de Girona.