L'empresa gironina Metalquimia equipa a la Xina una planta capdavantera d'elaboració de productes carnis cuits

Girona (ACN).- L'empresa gironina Metalquimia subministra tecnologia a la fàbrica de processament de productes carnis cuits més moderna del món. Situada a Xangai, la planta podrà elaborar cent tones de producte al dia i entrarà en funcionament a finals d'aquest any. L'empresa va tancar l'acord amb el grup alimentari xinès WH Group durant el primer semestre del 2014. La instal·lació està considerada una planta capdavantera perquè reunirà els equips i la tecnologia més puntera per al processament de productes carnis a nivell mundial. WH Group, amb seu a Hong Kong, és actualment el primer elaborador mundial de carn de porc, després que adquirís el holding internacional Smithfield Foods per 7.100 milions de dòlars.