garoines
Amb la nova limitació es vol assegurar la sostenibilitat de l'activitat i evitar la competència deslleial amb els mariscadors professionals (ACN)

Limitaran a la meitat la captura de garoines als pescadors no professionals

Dels 150 eriçons diaris es passarà a 75 a partir de l'any vinent
Periodista de 3CatInfo a Girona
3 min

La Comissió d'Agricultura del Parlament de Catalunya ha aprovat una moció per limitar al 50% la pesca recreativa de garotes.

La intenció és assegurar la sostenibilitat de l'activitat i evitar la competència deslleial amb els mariscadors professionals.

Ara es poden capturar fins a 150 peces al dia, però el nombre es reduirà a 75.

Una regulació que canviarà l'any vinent

El director general de Política Marina i Pesca Sostenible, Antoni Espanya, ha avançat a 3CatInfo que la mesura podria ser efectiva a mitjans de l'any vinent.

Es treballa en aquest calendari perquè la moció arriba quan s'està treballant en la revisió del decret d'activitats marítimes, que també inclourà la captura de garotes.

Les garotes, garoines o eriçons de mar, diferents noms per un marisc que el món de la gastronomia defineix com "el caviar de la Costa Brava" (3CatInfo)

El director general creu que la regulació actual entra en conflicte amb l'activitat dels professionals i està "desfasada".

"La xifra de 150 captures al dia és molt elevada", assegura. I explica que amb la nova limitació "tothom hi surt guanyant perquè 75 unitats continua sent una quantitat molt gran; en primer lloc, per a la mateixa espècie".

Antoni Espanya destaca que hi haurà menys pressió i, encara que els pescadors recreatius no facin aquesta activitat cada dia, s'evitaran conflictes i no hi haurà competència deslleial.

Només per al consum particular

Des de la Federació Territorial de Confraries de Girona, la seva portaveu, Marta Arranz, coincideix que és un "bon acord" que beneficiarà l'estoc de garotes:

Permetrà als pescadors recreatius continuar amb la recol·lecció, però de forma més sostenible

Si, de mitjana, en un restaurant, de 150 eriçons en surten 25 racions, es vol evitar la temptació de treure rendiment econòmic d'una activitat que, teòricament, ha de ser només per al consum propi.

Això, però, no s'escapa a una realitat que, malgrat que ha anat a menys, faci que encara es venguin garoines sense la llicència professional en peixateries, restaurants, bars o a altres particulars.

Sancions: fins a 30.000 euros

Pescar els eriçons de mar fora de temporada, sense tenir permís o sense disposar de llicència per poder-los comercialitzar, pot comportar multes que van dels 151 € als 30.000 €. També es pot sancionar els compradors, recorda Marta Arranz:

Cada any enxampen furtius. Fa uns anys no n'hi havia tanta demanda, però ara la gent s'espera perquè comenci la temporada

El projecte aprovat pel Parlament implicarà modificar un decret del 1995.

Els pescadors no professionals poden fer les captures de garotes amb canya o amb pesca submarina amb un màxim de 150 peces. Els mariscadors, en canvi, poden extreure fins a 150 quilos de garoines al dia. L'activitat està molt regulada i només es permet desenvolupar-la entre l'1 d'octubre i el 31 de març.

Un pescador mostra una garoina acabada de capturar (ACN)

Un canvi a proposta del PP

La proposta de resolució aprovada aquesta setmana al Parlament la va presentar el diputat gironí del Partit Popular Jaume Veray. Diu que la decisió permetrà reduir el greuge dels professionals del sector, amb límits molt estrictes.

Si les captures dels pescadors recreatius acaben a la llotja, el pescador veu malmenada la seva feina

Centrada inicialment al litoral gironí, sobretot al Baix Empordà, l'interès de les garoines ha fet que n'augmenti la demanda i són habituals campanyes gastronòmiques com la Garoinada de Palafrugell, per degustar d'un producte a qui molts defineixen com "el caviar de la Costa Brava".

Temes relacionats

Avui és notícia

Més sobre Baix Empordà

Mostra-ho tot