Mor en un accident de trànsit el cap de cuina de Can Roca de Girona, Dani Redondo
Va ser cap de cuina d'El Celler de Can Roca durant nou anys
Redacció
1 min
El cap de cuina del restaurant Can Roca de Girona, Dani Redondo Cuevas, ha mort als 46 anys en un accident de moto a l'AP7. Durant nou anys va ser cap de cuina d'El Celler de Can Roca i va crear el restaurant Maní de Sao Paulo, al Brasil, que va ser distingit com el quart millor restaurant de Llatinoamèrica.
Els germans Roca han fet pública la notícia a través d'Instagram, on lamenten la pèrdua de Dani Redondo, una "persona perseverant, apassionada i talentosa".
