La millor cuina amb gust de mar a Roses i Cadaqués, a "Joc de cartes estiu"
La ruta de "Joc de cartes" d'aquest estiu acabarà fent parada a la Costra Brava, on Marc Ribas buscarà la millor cuina amb gust de mar a Roses i Cadaqués.
Les primeres concursants que coneixerà seran l'Ana i la Maria del Casa Anita, a Cadaqués, un restaurant familiar i amb molta essència, amb més de sis dècades d'història. També a Cadaqués, i ben a la vora del mar, hi ha el Xiringuito La Sal, i per "salero" el que tenen el seu xef, l'Aniol, i el cap de sala, el Joan. L'últim restaurant que posarà a prova el gust de mar de la seva cuina serà el Falconera, de Roses, capitanejat als fogons pel seu xef, el Gregory, i a sala per l'Albert.
Les aigües de la Costa Brava i la tramuntana seran testimonis d'aquest duel culinari amb salnitre. Qui farà la millor cuina amb gust de mar? Roses o Cadaqués?





