El somni de Sergi Ferrer-Salat, a "En clau de vi"
Monvínic és el seu projecte, un espai on es pot trobar tot allò relacionat amb la cultura del vi.
El programa d'aquesta setmana ens acosta a un establiment únic a Barcelona i gairebé únic al món: Monvínic. El nom ho diu tot: un espai on els amants del vi poden trobar tot allò relacionat amb la cultura del vi. No és només un bar de vins, ni una biblioteca especialitzada, ni tan sols un club exclusiu.
Monvínic és la culminació d'un somni, el del seu creador, Sergi Ferrer-Salat, per acostar el vi a tothom. Així, hi podem tastar vins de tot el món, consumir grans vins per copes o assistir a cursets i tasts de vins. I si volem, podem capbussar-nos en la seva biblioteca dedicada al vi mentre assaborim les millors propostes de l'establiment.
"En clau de vi", dilluns a les 22.05, al 33.
Monvínic és la culminació d'un somni, el del seu creador, Sergi Ferrer-Salat, per acostar el vi a tothom. Així, hi podem tastar vins de tot el món, consumir grans vins per copes o assistir a cursets i tasts de vins. I si volem, podem capbussar-nos en la seva biblioteca dedicada al vi mentre assaborim les millors propostes de l'establiment.
"En clau de vi", dilluns a les 22.05, al 33.
