La llegendària sabatera, a "Caçadors de bolets"
Hem reunit un escamot de boletaires d'elit per buscar la llegendària sabatera del Montseny, tan exquisida com lletja i difícil de trobar.
Aquesta setmana l'espècie protagonista de "Caçadors de bolets" és la sabatera del Montseny, famosa per ser molt difícil de trobar i també pel seu desagradable aspecte. Per a anar a la recerca d'aquest bolet, cinc homes adults i un prodigiós nen de vuit anys s'enfilaran pels boscos verticals de Santa Fe a la recerca del bolet de culte.
Enric Gràcia, el micòleg del programa, parlarà justament de les diferents subespècies de sabatera, algunes de les quals ni tan sols són comestibles. Afortunadament, les que cacem en el programa sí que ho són, tant com per acabar en un fantàstic plat de pollastre amb sabateres al restaurant L'Avet Blau.
Els bolets xerraires de Spora TV parlaran sobre els noms: perquè es diuen com es diuen i què en pensen del criteri dels micòlegs a l'hora de batejar espècies.
Enric Gràcia, el micòleg del programa, parlarà justament de les diferents subespècies de sabatera, algunes de les quals ni tan sols són comestibles. Afortunadament, les que cacem en el programa sí que ho són, tant com per acabar en un fantàstic plat de pollastre amb sabateres al restaurant L'Avet Blau.
Els bolets xerraires de Spora TV parlaran sobre els noms: perquè es diuen com es diuen i què en pensen del criteri dels micòlegs a l'hora de batejar espècies.
