Els nutricionistes recomanen els caramels i xiclets per a recobrar energia
L'Associació Espanyola de Dietistes-Nutricionistes recomana prendre caramels i xiclets per a recobrar l'energia i superar els baixos estats d'ànim. A més a més, segons es desprèn d'un estudi que ha fet l'associació, "les llaminadures poden incorporar-se, amb moderació, a una alimentació sana i variada, ja que representen un plus d'energia i una forma agradable d'aportar nutrients a l'organisme".
1 min
Segons expliquen els experts, per terme mitjà, un caramel conté 17 calories però, en ser assimilat immediatament, pot aportar un estímul que cos i ment necessiten en moments puntuals com per exemple un repte esportiu o una acumulació de feina. A més, prendre un caramel abans de fer exercici "pot ajudar a millorar el rendiment, sempre que s'acompanyi d'una freqüent i abundant hidratació". Fins i tot, asseguren els investigadors, un cop finalitzada l'activitat, aquesta llaminadura pot millorar la recuperació i contribuir a incrementar la sensació de benestar després de fer exercici. En aquest sentit, es recomana a les persones que habitualment realitzen entrenament esportiu complir amb una dieta molt rica en hidrats de carboni (sucres), principalment procedents de la pasta, el pa, l'arròs, les llegums i la fruita. Així, segons els especialistes, també té cabuda, en menor proporció, el sucre proporcionat pels caramels. Els experts recorden que és important mantenir una dieta variada, que inclogui l'aportació necessària d'hidrats de carboni (50-60% del valor energètic de la dieta), greixos (20-35%), proteïnes (10-15%) i d'una abundant hidratació.
