Els productors de fruita ecològica obtenen menys quantitat però ho compensen amb els beneficis que aporta el producte

Lleida (ACN).- La fruita obtinguda a través de la producció ecològica és entre un 20 i un 30% inferior a la produïda en agricultura convencional ja sigui per plagues, per malalties o per deferències en els règims d'adobat, variant en funció de l'espècie, segons l'especialista en fructicultura ecològica de l'IRTA, Georgina Alins. Malgrat la reducció de collites "s'espera treure un benefici econòmic i també mediambiental més gran, que amb la fructicultura convencional", ha assegurat Alins. El que s'aconsegueix treballant amb un sistema de producció ecològic és una reducció de l'impacte en el medi ambient i la producció de fruites amb una qualitat organolèptica i fitosanitària més sana que la resta.
1 min

Avui és notícia