Lidl retira del mercat dos lots d'orenga per una toxina i demana no consumir-los
La cadena de supermercats Lidl Espanya adverteix als consumidors després de detectar valors elevats d'una toxina en dues comandes d'orenga de la marca Kania. La companyia ha emès un comunicat on demana als consumidors que no consumeixin el producte i el retornin.
Els controls interns han trobat que els dos lots afectats -LA91832 i LC91834-, amb data de consum preferent del 07/2022, contenen alcaloides de pirrolizidina. Segons Lidl, després d'una "ingesta prolongada", "pot provocar afeccions hepàtiques".
Els clients poden retornar els pots, de 7,5 grams, sense presentar el tiquet de compra en qualsevol dels supermercats de la marca i se'ls retornarà l'import.
Segons explica la cadena de supermercats la toxina que ha contaminat el producte prové de plantes "no desitjades" que creixen als conreus i que no es van separar correctament durant la collita.
Una toxina natural
Els alcaloides de pirrolizidina són toxines naturals produïdes per les plantes com a mecanisme de defensa contra els herbívors, com explica l'Agència de Seguretat Alimentaria (Aesan).
Els alcaloides de pirrolizidina són toxines naturals producte del metabolisme secundari de les plantes que s'originen com a mecanisme de defensa davant d'herbívors, i presenten un perfil comú de toxicitat que ha portat les autoritats a analitzar detalladament quines quantitats resulten perjudicials per a la salut.
Tant Lidl Espanya com el proveïdor WEAND GmbH demanen disculpes als afectats.
