Productors d'Osona creen una marca per ampliar la comercialització i distribució de la seva oferta alimentaria

Vic (ACN).- Un grup heterogeni de productors de la comarca d'Osona han constituït el nou col·lectiu Osona Terra. Aquesta nova associació té com a finalitat principal la creació d'una marca de qualitat que vol ampliar els canals de distribució i el radi de comercialització dels productes que elaboren els associats. El gastrònom Pep Palau ha assegurat que Osona Terra és un col·lectiu de productors que vol oferir una oferta de productes 'sostenible' i 'competitiva' que pretén també generar 'sinergies' entre els seus membres. El projecte és pioner a Catalunya tal com ara fa onze anys ho va ser el col·lectiu de restauradors Osona Cuina. Osona Terra neix amb deu membres i pretén ampliar-se posteriorment.