Un 70% de la producció de sal marina del delta de l'Ebre es destina a l'exportació

Sant Carles de la Ràpita (ACN).- Un 70% de la sal marina que es produeix a Catalunya s'exporta a França, Regne Unit, Holanda, Nord d'Àfrica o els Estats Units i es destina, en la seva major part, per a la fabricació de productes industrials. L'empresa Infosa, que explota les úniques salines marines de Catalunya, les de la Trinitat -situades a l'espai protegit de la Punta de la Banya, al delta de l'Ebre-, ha iniciat aquesta setmana la campanya de recol·lecció amb una previsió de collita d'entre 80.000 i 90.000 tones. Tot i que les pluges de la primavera han retardat enguany la cristal·lització de la sal, les bones condicions climàtiques d'aquest passat agost han permès, finalment, assolir la producció mitjana habitual.